Orientación, azimut y ángulos con expresiones

• Azimut de una línea en grados, de 0 a 360 con el 0 al norte:
  degrees(azimuth(start_point($geometry), end_point($geometry)))
• Orientación de un polígono (edificio o parcela) según su rectángulo mínimo:
  main_angle($geometry)
• Ángulo de un segmento en el punto medio: line_interpolate_angle($geometry, $length/2)
• Rumbo en texto (N, NE, E…):
  array_get(array('N','NE','E','SE','S','SO','O','NO'), floor((degrees(azimuth(start_point($geometry), end_point($geometry))) + 22.5) / 45) % 8)

Úsalo en simbología: la rotación de un símbolo de flecha, definida por datos con main_angle($geometry), alinea etiquetas y símbolos con cada edificio.